蚕桑生产与经营

培养目标：本专业培养蚕桑生产与经营人员专业教学主要内容 生物基础、种植基础、蚕体解剖及生理、桑树栽培与病虫害防治、桑蚕饲养、蚕病防治、蚕种繁育、蚕茧收烘、农产品经纪实务等。在校内进行桑苗嫁接、桑蚕饲养等综合实习；在蚕场进行栽桑养蚕、桑树病虫害防治、蚕种繁育等顶岗实习

专业目标：

本专业培养蚕桑生产、服务和技术管理人员。

教学内容：植物及植物生理、蚕体解剖及生理、桑树栽培、蚕的饲养、桑树病虫害防治、蚕病防治、蚕种繁育、丝茧。蚕的识别实习、桑子采播实习、桑苗嫁接和桑树栽培实习、桑树病虫害防治实习、蚕的饲养实习、蚕的繁育实习、蚕茧收烘实习、综合实习。

应备技能：1、掌握植物及植物生理、蚕体解剖及生理的基本知识和实验技术；2、掌握桑子采播、桑苗嫁接等桑树繁殖技术；3、掌握桑树栽培及桑树病虫害防治的知识与技能；4、具有蚕的饲养、蚕病防治、蚕种繁育、蚕茧收烘及蚕业副产品加工的技能；5、具有一定的组织管理蚕桑生产、推广先进经验的能力。

学习内容：

数学、养蚕学、计算机基础与应用、桑园土壤肥科学、蚕种学、桑树栽培及育种学、家蚕种学、蚕病学、家蚕遗传学、农业实用消毒学、野蚕资源开发与利用等